- C, en chaleur traditionnelle.
Beurrez soigneusement le moule à kouglof, en insistant sur les rainures et la cheminée centrale.
Saupoudrez ensuite le moule d’un peu de farine ou de chapelure, puis tapotez-le pour retirer l’excédent.
Il est particulièrement important de bien préparer le moule afin de pouvoir démouler facilement le gâteau après la cuisson. - Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé
Déposez le beurre mou dans un grand saladier.
Ajoutez le sucre et le sucre vanillé, puis fouettez le tout pendant plusieurs minutes, jusqu’à obtenir une préparation crémeuse
Gâteau « bombe africaine » ultra-moelleux — facile et rapide à préparer, avec un délicieux goût chocolaté !
