- g de fruits à coque moulus
- 1 c. à soupe de rhum
- 1 tasse de café très corsé, refroidi
Pour la décoration - 1 sachet de glaçage au chocolat
- Un peu de sucre glace ou de fruits à coque hachés, selon vos envies
Ustensiles nécessaires - Un moule à kouglof
- Un grand saladier
- Un batteur électrique ou un robot pâtissier
- Un deuxième saladier pour les ingrédients secs
- Une spatule
- Un verre doseur
- Un pic en bois
- Une grille à pâtisserie
Préparation
- Préparer le four et le moule
Préchauffez le four à 180 °
