- S’il ne se détache pas tout de suite, ne tirez pas dessus. Vous pouvez bouger doucement le moule ou le tapoter légèrement.
Laissez le kouglof refroidir complètement avant d’ajouter le glaçage au chocolat.
Pourquoi le café se marie si bien avec ce gâteau
Dans ce gâteau, le café n’apporte pas seulement du liquide. Son arôme corsé complète aussi les saveurs du cacao et du chocolat.
Le gâteau n’a pas nécessairement un goût prononcé de café. Celui-ci intensifie plutôt la note chocolatée et donne au gâteau une saveur plus profonde et
Gâteau « bombe africaine » ultra-moelleux — facile et rapide à préparer, avec un délicieux goût chocolaté !
