- également le temps de se développer.
Délicieuses variantes
Gâteau aux cerises et aux miettes croustillantes
Pour une touche croquante, ajoutez une couche de miettes sur le gâteau.
Mélangez environ 100 g de farine, 60 g de beurre froid et 50 g de sucre jusqu’à obtenir de grosses miettes.
Répartissez-les sur la crème au fromage blanc avant la cuisson. Faites ensuite cuire le gâteau comme indiqué. Le temps de cuisson peut être un peu plus long selon la coloration des miettes.
Avec des cerises fraîches
En saison, vous pouvez aussi utiliser
Gâteau aux cerises de l’Allgäu – moelleux et délicieusement crémeux
