Feuilletés à la crème vanillée et aux jaunes d’œufs – une douceur délicate

  • 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré. Laissez refroidir les deux abaisses.

Avec le lait, les préparations pour pudding, le sucre vanillé et les jaunes d’œufs, préparez un pudding épais. Laissez-le refroidir complètement.

Ajoutez le beurre ramolli et le sucre glace au pudding refroidi, puis fouettez jusqu’à obtenir une crème lisse. Étalez-la sur la première abaisse de pâte et recouvrez avec la seconde.

Étalez la confiture sur la couche supérieure. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 2 heures afin que la crème raffermisse.

Mélangez le sucre glace, le