- qui est plus riche donne une texture plus généreuse. Si le fromage blanc est très ferme, ajoutez un peu de lait ou de yaourt.
Puis-je utiliser des fraises surgelées ?
Oui. Laissez-les décongeler et égouttez l’excédent de liquide. Vous pourrez ensuite les couper en morceaux ou les réduire en purée. Pour la décoration, les fraises fraîches sont particulièrement jolies, si vous en avez.
Comment rendre la crème plus aérienne ?
Montez la crème liquide séparément et incorporez-la délicatement au fromage blanc lissé. Utilisez une crème bien froide et évitez de mélanger trop
Dessert au fromage blanc et aux fraises – le meilleur dessert qui soit ! Prêt en 3 minutes, irrésistiblement crémeux et fruité
