- légèrement d’huile.
- Formez les crêpes
À l’aide d’une cuillère, prélevez une petite quantité de pâte et formez de petites crêpes dans la poêle.
Laissez un peu d’espace entre chacune afin qu’elles ne se collent pas pendant la cuisson. - Faites-les dorer
Faites cuire les crêpes à feu moyen des deux côtés, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et moelleuses. - Servez
Vous pouvez saupoudrer légèrement les crêpes de sucre glace et les servir encore chaudes.
Conseil final
Faites cuire les crêpes à feu moyen plutôt qu’à feu trop vif. Elles cuiront ainsi
Crêpes au fromage blanc – une véritable addiction !
