- d’ail : elles donnent à la crème son arôme caractéristique. Adaptez la quantité selon votre goût.
- 1 bouquet de persil frais : il apporte de la fraîcheur, une jolie couleur verte et un agréable parfum herbacé.
- 2 c. à soupe d’huile d’olive : elle arrondit les saveurs et apporte une légère note fruitée.
- 1 c. à soupe de jus de citron : son acidité rafraîchit la crème et met les arômes en valeur.
- 1 c. à café de moutarde, facultatif : elle ajoute une touche subtilement relevée et rend le goût plus complexe.
- Sel, selon
Crème onctueuse à l’ail et aux herbes – savoureuse, fraîche et facile à préparer