- de sucre en poudre
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- ¼ de cuillère à café de sel
- ¼ de cuillère à café de noix de muscade moulue, facultatif
Garnitures facultatives - Cannelle moulue
- Baies fraîches
- Fraises coupées en tranches
- Myrtilles
- Sucre glace
- Sauce caramel
- Crème fouettée
- Noix de muscade fraîchement râpée
Préparation
- Préchauffez le four : réglez-le à 160 °C.
- Préparez le plat : beurrez légèrement un plat à gratin d’environ 1,5 litre ou utilisez six ramequins.
- Faites chauffer le lait : chauffez-le dans une casserole à feu moyen, jusqu’à ce qu’il