- pouvez servir le clafoutis directement dans son plat de cuisson pour un effet rustique et convivial, ou le découper en parts individuelles pour une présentation plus élégante. Décorez-le de quelques fraises fraîches et saupoudrez-le de sucre glace. Pour une touche plus raffinée, ajoutez une feuille de menthe ou un filet de coulis de fruits rouges.
Conservation
Le clafoutis aux fraises se conserve jusqu’à 2 jours au réfrigérateur, recouvert de film alimentaire. Dégustez-le froid ou réchauffez-le brièvement dans un four préchauffé à 150 °C. Évitez le micro-ondes, qui risque de ramollir
Clafoutis aux fraises, simple et délicat
