Clafoutis aux fraises, simple et délicat

De la crème fouettée légèrement sucrée
De la glace à la vanille ou au yaourt
Un coulis de fraises ou de framboises
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration
Valeurs nutritionnelles
Les fraises sont riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres. Elles apportent à ce dessert une note fraîche et légère. Grâce aux œufs et au lait, le clafoutis fournit également des protéines et du calcium. C’est un dessert à la fois savoureux et équilibré, à déguster avec modération.
Présentation et service
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