Cheesecake façon tiramisu

une spatule.
Préparer les biscuits à la cuillère : Trempez rapidement chaque biscuit dans le mélange au café, en le retournant pour l’imbiber sans le détremper. Disposez-les en une seule couche sur la garniture.

Ajouter le reste de la garniture : Versez le reste de la préparation sur les biscuits et étalez-la délicatement pour les recouvrir complètement.
Cuire le cheesecake : Faites cuire à 160 °C pendant 50 à 60 minutes, jusqu’à ce que les bords soient pris tandis que le centre tremble encore légèrement lorsque vous bougez le moule.