choix. Après quelques heures de repos, ils sont encore plus moelleux. Pour une saveur plus prononcée, choisissez une confiture acidulée, comme celle de groseilles, de framboises ou de griottes.
Ingrédients
Pâte
- 250 g de farine de blé
- 250 g de farine de blé semi-complète
- 250 g de beurre
- 120 g de sucre glace
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 à 3 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
Garniture - 750 g de fromage blanc à pâte lisse
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
