- séduit autant par son goût que par son apparence. Les incisions et le tressage créent de jolis motifs, qui en font un véritable centre de table pour un goûter autour d’un café.
Coupez-la de préférence en tranches de taille moyenne et servez-la fraîche. Vous pouvez aussi saupoudrer chaque part d’un peu de sucre glace.
Conclusion
Cette brioche tressée associe une pâte levée légère et moelleuse à une garniture parfumée aux noix, au cacao et à la cannelle. Le fin glaçage au sucre glace complète ses saveurs et lui apporte une
Brioche tressée fourrée aux noix
