- Après décongélation, leur surface peut être légèrement humide. Vous pouvez alors les rouler à nouveau dans un peu de noix de coco râpée.
Questions fréquentes
Puis-je préparer les boules à la noix de coco sans lait en poudre ?
Le lait en poudre joue un rôle important dans la consistance de la préparation. Il absorbe une partie du liquide et rend le mélange suffisamment malléable pour façonner des boules.
Un remplacement est possible, mais il peut modifier le résultat. Si vous n’avez pas de lait en poudre, mieux vaut choisir une
Boules à la noix de coco en deux versions – de délicieuses douceurs crémeuses, vanillées ou chocolatées, sans cuisson
