- de coco claire est particulièrement appétissant.
Pour un résultat plus varié, roulez une partie des boules chocolatées dans du cacao ou du chocolat finement haché plutôt que dans la noix de coco. - Réfrigérer une nouvelle fois les boules
Lorsque toutes les boules sont façonnées et enrobées, remettez-les au réfrigérateur pendant au moins 20 à 30 minutes.
Elles vont raffermir et mieux conserver leur forme au moment de servir. Les saveurs vont également se développer, pour une texture agréablement crémeuse.
Disposez les boules sur une assiette plate ou dans de petites
Boules à la noix de coco en deux versions – de délicieuses douceurs crémeuses, vanillées ou chocolatées, sans cuisson