- soit utilisée.
- Façonner les boules chocolat-coco
Sortez ensuite la préparation chocolatée du réfrigérateur. Là aussi, vous pouvez vous humidifier légèrement les mains ou les enduire d’un peu d’huile.
Prélevez des portions de taille égale avec une cuillère à café et façonnez-les en boules entre vos paumes.
Essayez de leur donner à peu près la même taille qu’aux boules vanillées. Les deux variétés seront ainsi joliment assorties sur le plateau de service.
Déposez-les également sur une assiette ou un plateau. Si la préparation colle trop à vos mains pendant le façonnage,
Boules à la noix de coco en deux versions – de délicieuses douceurs crémeuses, vanillées ou chocolatées, sans cuisson
