- temps de repos écoulé, sortez la préparation vanillée du réfrigérateur. Si nécessaire, humidifiez légèrement vos mains ou enduisez-les d’une petite quantité d’huile neutre.
Prélevez une portion avec une cuillère à café et façonnez-la délicatement entre vos paumes.
Essayez de former des boules de taille uniforme pour obtenir une présentation soignée. Un diamètre d’environ 2 à 3 cm est idéal.
Déposez les boules sur une assiette ou un plateau recouvert de papier sulfurisé. Laissez suffisamment d’espace entre elles pour qu’elles ne collent pas.
Continuez jusqu’à ce que toute la préparation vanille-coco
Boules à la noix de coco en deux versions – de délicieuses douceurs crémeuses, vanillées ou chocolatées, sans cuisson
