adaptée au nombre de personnes. Les ingrédients indiqués donnent environ quatre portions, idéales pour un petit repas de famille ou un après-midi convivial. Si vous recevez davantage de monde, vous pouvez adapter les quantités en les multipliant proportionnellement afin de conserver la bonne consistance de la pâte.
Une délicieuse idée de présentation consiste à servir les beignets encore chauds avec une boule de glace à la vanille et un peu de sucre glace. La glace fond doucement sur la pâte chaude et se mêle à la saveur sucrée des pommes.