la lame sous l’eau chaude, puis séchez-la soigneusement. Le chocolat sera plus facile à couper sans se briser. N’appuyez pas trop fort afin de ne pas faire ressortir la crème entre les moitiés de banane.
Ces bananes au chocolat sont aussi jolies à regarder que variées en bouche. La banane est tendre et fruitée, la garniture légère et crémeuse, et le chocolat forme une coque croquante. La décoration peut ajouter un peu de croquant. C’est ce contraste qui rend ce dessert si savoureux.
Pour intensifier le goût de la crème,
