- Égouttez le concombre en le pressant pour retirer l’excédent d’eau. Incorporez-le avec l’ail au mélange de yaourt et de fromage blanc. Salez et poivrez à votre goût.
- Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur, puis dégustez le lendemain !
Aussi délicieux que dans votre restaurant grec préféré ! Ce tzatziki crémeux se prépare en 5 minutes et il est divin !
