- en temps, en veillant à ne pas brûler l’ail.
Salez et incorporez le persil. Faites revenir le tout encore une minute environ, juste le temps de mélanger les saveurs.
Pour une note plus fraîche, ajoutez le jus de citron à la fin. Servez immédiatement, tant que les champignons sont bien chauds.
Laissez de la place aux champignons pour qu’ils dorent
Ne surchargez pas la poêle. Les champignons rendent de l’eau pendant la cuisson ; s’ils sont trop serrés, le liquide s’évapore plus lentement. Ils risquent alors de ramollir et de cuire
Attention ! En raison de votre inactivité, vous risquez de perdre votre place dans le groupe. Pour la conserver, écrivez simplement « Je reste ».
