- Sel, selon votre goût
- ½ c. à café de poivre noir
- Facultatif : le jus d’un demi-citron
Préparation
Préparer les champignons
Nettoyez soigneusement les champignons et séchez-les bien. Laissez les petits champignons entiers et coupez les plus gros en deux ou en morceaux.
Dans une grande poêle, faites chauffer le beurre et l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajoutez les champignons et faites-les sauter pendant environ 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Ajoutez l’ail haché et le poivre noir. Faites cuire environ une minute en remuant de temps
Attention ! En raison de votre inactivité, vous risquez de perdre votre place dans le groupe. Pour la conserver, écrivez simplement « Je reste ».
