Ingrédients
Pour la pâte
- 320 g de farine de blé (type 405)
- 250 g de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
- 100 g de beurre mou
- 3 œufs (taille M)
- 240 ml de lait
Pour la couche ananas-coco - 1 boîte d’environ 560 g d’ananas broyé, avec son jus
- 100 g de noix de coco râpée (réservez-en 50 g pour plus tard)
Pour la couche de pudding - 1 sachet d’environ 100 g de préparation instantanée pour pudding à la vanille
- 240 ml de
