Introduction
Ce gâteau de rêve offre un équilibre parfait entre des couches de génoise aérienne et un délicieux glaçage crémeux, léger comme un nuage. Quelques ingrédients simples s’unissent pour créer un dessert raffiné, sans être lourd. Il est idéal pour les fêtes, les réunions ou chaque fois que vous avez envie de quelque chose de vraiment spécial.
Ingrédients (pour 10 à 12 personnes)
Gâteau
- 4 gros œufs
- 1 tasse (200 g) de sucre en poudre
- 1 tasse (125 g) de farine de blé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille