- Mini muffins aux fromages
Ingrédients (12 mini muffins) :
- 120 g de farine
- 2 œufs
- 80 ml de lait
- 40 ml d’huile d’olive
- 100 g de restes de fromage râpés ou coupés en dés
- ½ sachet de levure chimique
- 50 g de jambon en dés
- Poivre et ciboulette
Préparation :
- Mélanger les œufs, le lait et l’huile.
- Incorporer la farine, la levure, le fromage, le jambon et la ciboulette.
- Répartir dans des moules à mini muffins.
- Enfourner 15 à 20 minutes à 180 °C jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
🥐 2. Feuilletés torsadés
