1 œuf + 1 yaourt + 1 pomme ! Ces petits gâteaux sont si moelleux que vous en redemanderez.

1 œuf + 1 yaourt + 1 pomme ! Ces petits gâteaux sont si moelleux que vous en redemanderez.
Ingrédients

  • 1 pomme
  • 1 œuf
  • 8 g (environ 1 cuillère à soupe) de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 70 g (⅓ de tasse) de sucre cristallisé
  • 125 g (½ tasse) de yaourt à la vanille
  • 60 ml (¼ de tasse) d’huile végétale
  • 140 g (1 tasse) de farine
  • 7 g (1½ cuillère à café) de levure chimique
  • Des amandes hachées, pour parsemer
  • De la confiture, pour badigeonner
  • Du sucre glace, pour saupoudrer
    Notes