- tout à fait. Les deux recettes utilisent du beurre et du parmesan, mais la Pasta dei Cornuti est un plat italien plus simple, généralement lié par l’eau de cuisson des pâtes et assaisonné de poivre noir. Elle ne contient pas de crème.
Pourquoi ce plat s’appelle-t-il « Pasta dei Cornuti » ?
Ce nom vient d’une ancienne légende populaire napolitaine au sujet d’un mari ou d’une épouse supposément infidèle qui préparait un repas très rapidement. Aujourd’hui, cette histoire est plutôt considérée comme un folklore dépassé que comme une explication fiable de l’origine du
😮 On les appelle les « pâtes du cocu » 🫢😅
