Une recette vieille de 200 ans : les holúbky de mariage de Zemplín, un trésor culinaire de nos arrière-grands-mères ! adminonOctober 21, 2026 S’il vous reste du chou, émincez-le en fines lanières et servez-le en accompagnement. ← « Précédent Article suivant →
Uncategorized Vous vous souvenez du pajšl ? Faites cuire les poumons et le cœur avec du laurier, du piment de la Jamaïque, du sel et du poivre. Faites revenir un oignon avec un peu d’huile et de beurre, ajoutez des légumes-racines, puis versez le bouillon. Après 15 minutes, mixez le tout, ajoutez du vinaigre et du sucre, puis incorporez les poumons coupés en morceaux et liez la sauce avec de la crème et de la farine.
Uncategorized Sans glucides ! Vous pouvez en manger autant que vous voulez et cela aide à développer les muscles ! Sans farine, savoureux, simple et rapide. J’ai publié la recette dans les commentaires… répondez simplement « OK » pour me confirmer que vous l’avez reçue…
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