casserole. Elle est meilleure bien fraîche et accompagne le rôti, les grillades et les pommes de terre. Elle convient aussi très bien à un déjeuner d’été léger. Vous pouvez la préparer quelques heures à l’avance.
Informations pratiques
- Préparation : 20 minutes
- Repos : 30 minutes
- Cuisson : aucune
- Temps total : 50 minutes
- Portions : 6
- Difficulté : facile
- Contenant : saladier d’au moins 2,5 litres
Ingrédients - 700 g de chou rouge
- 2 pommes moyennes, douces et acidulées, soit environ 300 g
- 20 g d’aneth frais
- 40 ml d’huile d’olive extra vierge
- 30 ml de jus
