- Séchez les rondelles de concombre avec du papier absorbant pour éliminer l’excédent d’humidité.
- Pour une saveur plus riche, ajoutez un peu de feta émiettée.
- Pour varier, incorporez de l’avocat coupé en dés.
- L’aneth frais a un goût plus prononcé que l’aneth séché.
- Laissez la salade refroidir avant de la servir pour développer les saveurs.
- Ne la congelez pas : les légumes perdraient leur croquant.
Variantes - Ajoutez des radis tranchés pour plus de croquant.
- Incorporez des poivrons pour ajouter de la couleur.
- Pour une version plus légère, remplacez la crème fraîche par
Salade crémeuse de tomates et de concombres – un grand classique !