Salade crémeuse de tomates et de concombres – un grand classique !

  • Séchez les rondelles de concombre avec du papier absorbant pour éliminer l’excédent d’humidité.
  • Pour une saveur plus riche, ajoutez un peu de feta émiettée.
  • Pour varier, incorporez de l’avocat coupé en dés.
  • L’aneth frais a un goût plus prononcé que l’aneth séché.
  • Laissez la salade refroidir avant de la servir pour développer les saveurs.
  • Ne la congelez pas : les légumes perdraient leur croquant.
    Variantes
  • Ajoutez des radis tranchés pour plus de croquant.
  • Incorporez des poivrons pour ajouter de la couleur.
  • Pour une version plus légère, remplacez la crème fraîche par