le rouleau en tranches d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur. Disposez-les sur la plaque en les espaçant un peu et badigeonnez leur surface d’œuf battu.
Enfournez-les ensuite pour environ 15 à 20 minutes. Lorsqu’ils sont dorés et croustillants, sortez-les du four. Laissez-les refroidir quelques instants avant de les servir.
Ces roulés feuilletés au saumon fumé sont une idée simple et polyvalente pour préparer rapidement une bouchée salée qui sort de l’ordinaire. L’association de la pâte croustillante, du fromage frais crémeux, du saumon fumé savoureux et des herbes fraîches en fait
