- immergés à moitié.
Posez la marmite sur le feu et faites chauffer jusqu’à ébullition.
Lorsque l’eau bout, baissez le feu et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes.
Sortez délicatement les bocaux de l’eau et serrez fermement les couvercles.
Laissez-les refroidir complètement, puis rangez-les dans un endroit frais et sombre, idéalement une cave ou un cellier.
Selon l’article d’origine, les cerneaux conservés de cette manière garderaient leur fraîcheur, leur parfum et leur goût jusqu’à deux ans.
Si vous avez une grande quantité de noix à la maison, cette méthode pourra vous
Retenez bien cette méthode de conservation des noix : elles garderont leur bon goût et leurs précieux nutriments !
