la préparation au paprika.
Le granadír a aussi un grand avantage : il se prépare avec des ingrédients faciles à trouver, nourrit toute la famille et reste délicieux le lendemain. Préparons ensemble sa version traditionnelle maison.
Granadír traditionnel maison – ingrédients
Les quantités indiquées permettent de préparer environ 4 portions.
- 700 g de pommes de terre
- 300 g de larges pâtes ou de pâtes carrées
- 2 gros oignons
- 3 cuillères à soupe de saindoux ou d’huile
- 2 cuillères à café de paprika doux moulu
- ½ cuillère à café de cumin
- Sel, selon
