en tranches et congelez-les en portions. Pour les décongeler, laissez-les à température ambiante ou passez-les directement au grille-pain encore congelées.
Questions fréquentes
Puis-je utiliser de la levure fraîche à la place de la levure sèche ?
Oui. Remplacez les 7 g de levure sèche par environ 20 à 21 g de levure fraîche. Délayez la levure fraîche avec le sucre dans le lait tiède, puis poursuivez la recette comme indiqué.
Pourquoi mon pain n’a-t-il pas levé correctement ?
Plusieurs raisons sont possibles : le lait était peut-être trop chaud, la levure n’était plus