Oubliez les gâteaux au chocolat secs : celui-ci est tendre, moelleux et absolument irrésistible ! Tout le monde vous demandera la recette ! ✨

  • g de farine de blé
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 7 à 10 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de chocolat noir ou au lait, fondu
    Pour la sauce au chocolat
  • 100 g de chocolat
  • 100 ml de crème liquide entière ou 80 ml de lait
  • 20 g de beurre
    Pour la décoration
  • Vermicelles au chocolat, selon votre goût
    Pour imbiber le gâteau, facultatif
  • 3 à 4 c. à soupe de lait chaud
  • 1 c. à café de cacao en poudre
  • 1 c.