- g de farine de blé
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 7 à 10 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat noir ou au lait, fondu
Pour la sauce au chocolat - 100 g de chocolat
- 100 ml de crème liquide entière ou 80 ml de lait
- 20 g de beurre
Pour la décoration - Vermicelles au chocolat, selon votre goût
Pour imbiber le gâteau, facultatif - 3 à 4 c. à soupe de lait chaud
- 1 c. à café de cacao en poudre
- 1 c.
Oubliez les gâteaux au chocolat secs : celui-ci est tendre, moelleux et absolument irrésistible ! Tout le monde vous demandera la recette ! ✨