Muffins aux courgettes – légers, moelleux et délicieux ! Parfaits pour une collation ou à emporter !

  1. du pain.
    Au petit-déjeuner : accompagnez-les d’un peu de fromage frais ou d’un œuf dur pour un petit-déjeuner salé.
    Pour un pique-nique : transportez-les dans une boîte avec des fruits, des crudités et une petite salade.
    Pour un buffet : disposez-les sur un plat et proposez différents dips pour permettre aux invités de varier les saveurs.
    Conservation et congélation
    Ces muffins se préparent facilement à l’avance : ils sont donc parfaits pour organiser les repas de la semaine.
    Laissez-les refroidir complètement après la cuisson. Placez-les ensuite dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les