Ma mère en apportait à chaque repas-partage, de 1975 à 2010. Elle avait recopié la recette à la main sur des feuilles de l’église pour des dizaines d’amis. Quatre ingrédients suffisent, et le plateau est vide avant même le plat principal.

pressés : elle demande peu d’ingrédients, se prépare rapidement et disparaît dès qu’elle arrive sur la table.

Servez-les chauds sur un plateau, avec un petit bol de moutarde ou de sauce ranch, si vous le souhaitez. Accompagnez-les d’un assortiment de condiments, d’une salade de fruits, d’une salade de pâtes ou d’une grande marmite de soupe pour un repas convivial. Ils conviennent aussi à un buffet festif, aux côtés de boulettes de viande, d’œufs mimosa et de cubes de fromage. Faciles à prendre avec les doigts, ils ne nécessitent ni fourchette ni