et de fruits. Pour une version salée, le fromage et les légumes conviennent très bien.
Ingrédients
Pour préparer la pâte à crêpes, il te faut :
- 2 tasses de farine tout usage
- 2 tasses de lait
- 3 gros œufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- Du beurre ou de l’huile pour la cuisson
Le lait, les œufs et le beurre fondu donnent à la pâte une texture souple. Le sucre et l’extrait de
