le sucre.
Faites cuire le pudding selon les indications de l’emballage. Ajoutez les jaunes d’œufs à la crème chaude et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’elle épaississe complètement.
Retirez aussitôt la casserole du feu. Lorsque le pudding a refroidi, incorporez le beurre fouetté avec le sucre. Enfin, fouettez la crème liquide jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
Il ne reste plus qu’à assembler le gâteau. Étalez toute la crème sur le premier disque de pâte, puis ajoutez la crème fouettée par-dessus.
Lissez la surface, recouvrez avec le second disque et saupoudrez
