Le meilleur gâteau à la crème fouettée, avec une crème onctueuse, prêt en seulement 15 minutes

  • café de bicarbonate de soude
    Pour la crème
  • 1 litre de lait
  • 2 sachets de pudding à la vanille
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 3 jaunes d’œufs
  • 200 g de beurre
  • 150 g de sucre glace
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 250 ml de crème liquide entière à fouetter
    Préparation
    Mélangez les ingrédients de la pâte. Divisez-la en deux parts égales. Étalez chaque part sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Faites cuire à 180 °C pendant 5 à 10 minutes.

Préparez ensuite la crème. Fouettez le beurre avec