- râpé, par exemple du gouda ou de l’emmental
- 200 ml de crème liquide
- 2 œufs
- 1 petit oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe de beurre ou d’huile
- Du sel, selon vos goûts
- Du poivre noir, selon vos goûts
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d’herbes séchées ou d’herbes à l’italienne
Pour le plat - Un peu de beurre ou d’huile pour graisser le plat
- 1 c. à soupe de lait ou d’œuf battu pour dorer le bord de la pâte, facultatif
Pour encore plus
Je le prépare encore et encore : le gratin de pommes de terre en pâte feuilletée, toujours une bonne idée ! 1 pâte feuilletée, 4 tranches de jambon
