Je fais cuire le foie de poulet au four avec des pommes de terre, des pommes et des oignons ! Il est tendre et évite les éclaboussures sur la cuisinière

  • repas.
  • Pommes : elles donnent au plat une douceur naturelle et une légère note acidulée.
    Matériel nécessaire
  • Un plat allant au four
  • Des ciseaux de cuisine
  • Une planche à découper
  • Une cuillère pour mélanger
    Préparation détaillée
    Lavez soigneusement les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Enfournez-les à 200 °C pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles commencent à ramollir légèrement.

Après 15 minutes, ajoutez le foie de poulet nettoyé et coupé en morceaux dans le plat.

Coupez les pommes épépinées en quartiers et ajoutez-les dans le plat avec les