- râpée
- 3 confiseries Raffaello, finement écrasées
- Un peu de chocolat blanc
Préparation
- Mélangez le beurre, le sucre glace, le sucre vanillé, le jaune d’œuf, la vanille et les confiseries Raffaello. Ajoutez la farine, la noix de coco râpée et le sel. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Étalez la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm et découpez des étoiles. Faites-les cuire à 175 °C pendant environ 9 à 11 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Mélangez la confiture avec le jus de citron,