- ajoutez un peu de zeste de citron finement râpé et quelques gouttes de jus de citron à la crème.
Utilisez un citron non traité et râpez de préférence uniquement la partie jaune du zeste. Cette touche acidulée mettra les fraises en valeur.
Une version sans crème
Vous pouvez supprimer entièrement la crème liquide et rendre le fromage blanc onctueux avec du yaourt nature.
La préparation sera plus dense et moins aérienne, mais restera fraîche et fruitée. Pour ajouter un peu de douceur, utilisez du miel ou une petite cuillerée de
Dessert au fromage blanc et aux fraises – le meilleur dessert qui soit ! Prêt en 3 minutes, irrésistiblement crémeux et fruité