- à trois jours. Comme elle contient du fromage frais et du yaourt ou de la crème fraîche épaisse, évitez de la laisser longtemps à température ambiante.
Utilisez toujours une cuillère propre pour en prélever. Vous limiterez ainsi l’introduction de germes dans le récipient. Mélangez la crème avant de la servir et vérifiez que son odeur et son aspect n’ont pas changé.
Préparez de préférence la quantité que vous pourrez consommer en quelques jours. Pour une grande réception, gardez une partie au réfrigérateur et ne sortez qu’une petite portion à la
Crème onctueuse à l’ail et aux herbes – savoureuse, fraîche et facile à préparer
