Couronne fruitée à l’orange : un dessert frais, facile et spectaculaire, sans cuisson !

le sucre et l’eau.
Commence par délayer la fécule de maïs avec quelques cuillerées du mélange au jus. Une fois la préparation lisse et sans grumeaux, incorpore-la lentement au mélange chaud.
Pendant que la fécule épaissit la base à l’orange, remue sans arrêt. Cela permet d’obtenir une préparation homogène, à la consistance d’un pudding.
Démoule le dessert sans te presser. Un bref passage du moule dans l’eau chaude et, si nécessaire, un couteau fin passé le long du bord aideront à libérer la couronne délicatement.