- le façonnage
- Durée totale : environ 50 minutes
- Quantité : environ 25 à 35 truffes, selon leur taille
- Particularité : deux saveurs préparées avec seulement quelques ingrédients
Ingrédients
Pour les truffes vanille-coco - 200 g de lait concentré sucré
- 150 g de noix de coco râpée
- 100 g de lait en poudre
- 1 c. à café d’extrait de vanille
Pour les truffes chocolat-coco - 200 g de lait concentré sucré
- 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
- 100 g de lait en poudre
- Noix de coco râpée, pour l’enrobage
Pour l’enrobage et
Boules à la noix de coco en deux versions – de délicieuses douceurs crémeuses, vanillées ou chocolatées, sans cuisson