Biscuits aux pommes et aux flocons d’avoine – une gourmandise toute simple

  • pommes moyennes
  • 150 g de flocons d’avoine
  • 1 œuf
  • 50 g de farine
  • 50 g de sucre ou de miel
  • 50 g de beurre fondu
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40 g de noix de coco râpée
  • 1 pincée de sel
    👩‍🍳 Préparation
    Préchauffez le four à 180 °C et recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Épluchez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en petits dés.
    Dans un saladier, mélangez l’œuf, le sucre, le sucre vanillé et