Ingrédients
- Lait tiède
- Levure sèche active
- Sucre
- Farine de blé
- Sel
- Œufs
- Beurre doux ramolli
Variantes
Brioche à la cannelle :
Ajoutez de la cannelle moulue et une pincée de noix de muscade à la pâte pour une saveur chaude et épicée.
Brioche au beurre à l’ail :
Incorporez de l’ail en poudre à la pâte, puis arrosez les brioches de beurre à l’ail fondu après la cuisson pour leur donner une note savoureuse.
Brioche aux herbes :
Ajoutez à la pâte des herbes fraîches finement hachées, comme du romarin ou du thym,
